top of page
IMG_0223.heic

Gâteau

Chocolat-Amande

Ingrédients

​

200g de chocolat

100g de beurre fondu

100g de sucre

4 oeufs

40g de farine

40g de poudre d'amande

1/2 sachet de levure chimique

Sucre glace pour la décoration (optionnel)

 

​

Préparation

​

1 - Préchauffer le four à 180°C.

​

2 - Faire fondre le chocolat au bain-marie.

​

3 - Ajouter le beurre fondu au chocolat et bien mélanger.

​

4 - Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre.

​

5 - Ajouter la farine, la poudre d'amande et le mélange beurre/chocolat. Bien mélanger.

​

6 - Verser la pâte dans un moule rond de 20 cm de diamètre préalablement beurré.

​

7 - Enfourner pour 20-25 minutes.

​

8 - Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.

bottom of page